경북 칠곡군 가까운 오리로스 맛집 소개합니다.
1. 토속음식점 청산
토속음식점 청산: 30년 전통의 정성과 자연의 맛
오랜 역사와 전통을 자랑하는 토속음식점
대구광역시 북구 연경동에 위치한 토속음식점 청산은 30년 이상의 경험과 노하우를 바탕으로 운영되는 음식점입니다. 연경동 계곡농원 방목닭 주인이 직접 운영하며, 오랜 세월 동안 쌓아온 전문성과 정성으로 고객에게 최상의 맛을 제공하고자 끊임없이 노력하고 있습니다. CGV 앞 연경공원 인근에 위치하여 접근성이 뛰어나며, 넓은 전면 주차장을 보유하고 있어 편리하게 이용할 수 있습니다. 네이버에서 ‘연경동청산 토종닭백숙맛집’을 검색하면 더욱 자세한 정보를 확인할 수 있습니다.
엄선된 재료와 전통 방식의 조리법
청산에서는 오직 천년조미료와 6년근 인삼만을 사용하여 음식을 만들고 있습니다. 입증되지 않은 한방 재료는 절대 사용하지 않으며, 닭과 오리는 충분히 자란 성숙한 것만을 엄선하여 사용합니다. 옛 선조들이 요리하던 방식 그대로를 고집하여 자연의 맛을 그대로 전달하고자 노력하고 있습니다. 토종닭과 오리를 사용한 백숙은 한 마리에 약 4~5인분, 반 마리에 약 2~3인분이며, 조리 시간은 약 40~50분 정도 소요됩니다. 미리 예약하시면 더욱 원활하게 이용 가능합니다. 방문 고객에게는 사은품도 증정하고 있습니다. 단체 이용도 가능하며 예약, 무선 인터넷, 포장 서비스도 제공하고 있습니다. 남녀 화장실이 구분되어 있으며, 유아의자와 간편결제, 주차, 발렛파킹 서비스까지 완비되어 있습니다.
다양한 백숙 종류와 건강한 효능
청산에서는 다양한 종류의 백숙을 제공하고 있습니다. 각 백숙에 사용된 한방 약재의 효능은 다음과 같습니다. 옻닭은 헬리코박터 파일로리균 사멸, 항염 및 염증 완화, 위암 예방 등의 효과가 있으며, 여성의 생리불순, 생리통, 무월경, 불임 개선에도 도움을 줄 수 있습니다. 일반 백숙은 혈액순환 개선, 심혈관 건강 증진, 콜레스테롤 저하 등에 효과가 있으며, 간염 예방 및 이뇨 작용에도 도움이 됩니다. 엄나무 백숙은 피를 맑게 하고 뇌 기능 활성화, 스트레스 해소, 혈액순환 개선 등에 효과가 있으며, ******뽕 백숙은 당뇨 질환 개선, 식욕 증진, 노화 방지, 장 건강 증진 등에 효과가 있다고 알려져 있습니다.
고객 만족을 최우선으로 하는 운영 철학
청산은 영리를 추구하기 보다는 고객의 건강과 맛있는 음식을 통한 행복을 최우선으로 생각합니다. 30년간 쌓아온 경험과 노하우, 그리고 엄선된 재료와 정성으로 고객에게 최고의 만족을 드리고자 끊임없이 노력하는 곳입니다. 편안하고 쾌적한 식사 공간과 친절한 서비스로 고객에게 특별한 경험을 선사하고자 합니다. 연경동 계곡농원 방목닭의 명성을 이어받아 고객의 발걸음이 끊이지 않도록 최선을 다하고 있습니다. 전화번호는 053-939-5049이며, 주소는 대구광역시 북구 연경동 1057-7 1층 101호입니다. 많은 분들의 방문을 기다리고 있습니다.
토속음식점 청산
- 주소: 대구광역시 북구 연경동 1057-7 1층 101호
- 전화: 053-939-5049